Příkrmy s hovězím masem: Které jsou nejlepší?

Tentokráte jsme se zaměřili na příkrmy, které obsahují hovězí maso. Určit pořadí nebylo vůbec snadné, protože do hodnocení byly zařazeny příkrmy s brambory, rýží i těstovinami. Nakonec není důležité ani tak přesné pořadí, jako spíše složení konkrétního výrobku. Pojďme se na něj společně podívat.

Co nás zajímalo

Předně jsme se dívali na to, zda příkrm obsahuje zahušťovadla v podobě rýžové mouky, škrobu, pšeničné mouky. Dále nás zajímal podíl hovězího masa, zeleniny, těstovin nebo rýže. Ohlíželi jsme se také na celkové procento pevné složky v příkrmu, tedy na součet zeleniny, brambor a masa a také na její charakter (kolik příkrm obsahuje brambor, těstovin a zeleniny). Poslední kritérium, které jsme zohlednili, bylo použití surovin z ekologického zemědělství. Suroviny z ekologického zemědělství jsou benefitem v kojenecké výživě, na straně druhé i příkrmy vyrobeny ze surovin z neekologického zemědělství musí splňovat přísné limity pro kojeneckou stravu.

Hodnotili jsme celkem 27 příkrmů značek Holle, Hipp, dmBio, Hami, Bebivita, Hamánek, Babylove, BABYBIO, Ella’s Kitchen. Z těchto sedmadvaceti pokrmů šest získalo hodnocení výborné, dva hodnocení velmi dobře, třináct hodnocení dobře a šest příkrmů bylo označeno jako podprůměrně. Příkrmy jsou řazeny dle výsledného hodnocení od nejlepšího k nejhoršímu. Určit přesné pořadí bylo z důvodu kombinace různých chutí obtížné, proto jsou příkrmy rozděleny do skupin.

Výborně: Obstály na jedničku

Hami masozeleninový příkrm Hovězí na zelenině od uk. 6. měsíce 125 g ⇐ kupuj zde
Složení: Mrkev 40 %, Brambory 18 %, Rajčata 18 %, Fazole bílé 12,6 %, Hovězí maso 10 %, Řepkový olej

Ella’s Kitchen Špagety Bolonese 190 g; BIO ⇐ kupuj zde
Složení: organická rajčata – 37%, organický zeleninový vývar (voda a organická zelenina: pastinák, mrkev, pórek, cibule a tuřín) – 19%, organická mrkev – 11%, organické hovězí maso- 10%, organická brokolice – 6%, organická cibule – 6%, organické špagety (pšenice a vaječné bílky) – 5%, organické hřiby – 4%, organický sýr čedar – 2%, organický česnek < 1%, organické míchané bylinky < 1%, organické koření < 0,1%

dmBio Mrkev se zeleninou, bramborami a hovězím masem od 12. ukončeného měsíce, 250 g; BIO
Složení: 40 % mrkev, 23 % brambory, voda, 8 % hovězí maso, 4 % pór, 4 % hrášek, 2 % řepkový olej, petržel

BABYBIO Mrkev a suš. švestky s hovězím masem 2×200 g; BIO ⇐ kupuj zde
Složení: Zelenina 67 % (mrkev 53 %, pastinák, cibule), pyré ze sušených švestek 11 % (švestky 6,6 %, voda), voda z vaření, francouzské farmářské hovězí maso 8 %, krupice z tvrdé pšenice 4 %, řepkový a slunečnicový olej

Ella’s Kitchen Dušené hovězí masíčko; BIO ⇐ kupuj zde
Složení: organický zeleninový vývar (voda a organická zelenina: mrkev, pastinák, pórek, cibule, tuřín, pepř, majoránka, petržel a tymián) – 35% , organická mrkev – 22%, organické brambory – 22%, organické hovězí maso – 11%, organické rajčata – 6%, organický pastinák – 4%, organické míchané bylinky <1%

Ella’s Kitchen Zapečená sekaná s bramborami 190 g; BIO
Složení: organický zeleninový vývar (voda a organická zelenina: brambory, cibule, mrkev a oregano) – 26%, organické brambory – 25%, organická cibule – 11%, organické hovězí maso – 11%, organické sladké brambory – 11%, organická mrkev – 8%, organický hrášek – 4%, organické rajčata – 4%, organická skořice <1%

Ani jeden z příkrmů neobsahuje zahušťovadla, podíl zeleniny je vysoký, stejně jako podíl masa. Příkrm Hami se skládá z 88,6 % zeleniny a 10 % masa, příkrmy Ella’s Kitchen, BABYBIO a dmBio mají velmi vysoký podíl zeleniny a adekvátní podíl masa. Příkrmům není co vytknout a od nás by v hodnocení získaly 100 %. Za jedna.

Velmi dobře

Holle Mrkev, brambor a hovězí maso
Složení: zelenina 58% (mrkev 32%, brambor 26%), voda, hovězí maso 8%

dmBio Mrkev se sladkými brambory a hovězím masem od 8. ukončeného měsíce, 220 g
Složení: 20 % mrkev, voda, 20 % brambory, 10 % sladké brambory, 8 % hovězí maso, 2 % řepkový olej, libeček

Oba příkrmy neobsahují zahušťovadla a ani v nich nenajdete přidané látky (sůl nebo difosforečnan železitý). Podíl zeleniny přesahuje 50 %, podíl masa je 8 %.  Příkrm Holle obsahuje více mrkve než brambor, na straně druhé dmBio má méně mrkve a dva druhy brambor. Právě díky většímu obsahu brambor bylo pravděpodobně nutné jídlo více naředit vodou, než tomu je u ostatních příkrmů. Příkrmy ohodnotíme 76 %.

Chvalitebně mínus

O příkrmech Bebivita jsem již psala v samostatné recenzi. Jídlo Mrkev a brambory s hovězím masem (190 g) patří k nejlepším masozeleninovým pokrmům značky Bebivita. Škoda jen přidaného difosforečnanu železitého. Podílem zeleniny a masa patří příkrm k těm lepším. Hodnotíme 74 %.
Složení: Zelenina 77 % (mrkev 50 %, brambory 27 %), voda, hovězí maso 8 %, řepkový olej 1,5 %, difosforečnan železitý

Na jedna mínus se mohly dostat HIPP BIO Boloňské špagety od 4. ukončeného měsíce, které neobsahují zahušťovadla, zelenina tvoří slušných 57 %, avšak díky nízkému podílu masa, který činí 5 % (pro představu to je v celé skleničce asi 9,5 gramů), si o stupeň pohoršily, a kdybychom je měly hodnotit jako ve škole, získaly by dvě minus, tedy 74 %.

Složení: Zelenina 57 % (rajčata 28 %, mrkev, pastinák, cibule), namleté vařené nudle (mouka z tvrdé pšenice) 32 %, hovězí maso 5 %, řepkový olej 2,1 %, koření

Dobře: Pět příkrmů získalo známku tři

Pět příkrmů jsme klasifikovali jako dobře, ale i zde najdete rozdíly ve složení a hlavně v ceně. Příkrmy řadíme dle úspěšnosti v našem srovnání.

dmBio Špaldové Špagety Bolognese od 8. ukončeného měsíce, 220 g
Složení: 27 % rajčatové pyré, 24 % mrkev, voda, 15 % špaldové celozrnné špagety, 8 % hovězí maso, 3 % celozrnná rýže, 2 % pór, 2 % řepkový olej
Celkový podíl zeleniny je 53 %, podíl masa 8 %, podíl špaget 15 %. Kdyby sklenička neobsahovala zahušťovadla v podobě celozrnné rýže, získala by lepší hodnocení. Ale i přes obsah rýže je podíl pevné hmoty solidní. Sklenička od nás dostává 70 %.

Babylove Brambory s hovězím gulášem od 8. ukončeného měsíce, 220 g
Složení: 64 % zeleniny (27 % brambor, 22 % mrkev, 11 % rajčatového pyré, cibule), voda, rýže mletá a vařená, 8 % hovězí maso, 1 % řepkový olej, majoránka, libeček
Celkový podíl zeleniny je 64 %, podíl masa 8 %. Příkrm je zahuštěn rýží, udělujeme trojku a 70 %.

Hami masozeleninový příkrm Boloňské špagety od uk. 10. měsíce 250 g
Složení: Rajčata 28,6 %, Těstoviny (pšeničná mouka, vaječný bílek) 24,8 %, Mrkev 12,5 %, Hovězí maso 9,5 %, Voda, Hrášek 8 %, Cibule, Kukuřičný škrob, Řepkový olej, Oregano, Mletý černý pepř
Celkový podíl zeleniny je 49 %, podíl masa 9,5 %, podíl těstovin 25 %. Tento příkrm má velmi vysoký podíl pevné hmoty, ale při bližším zkoumání zjistíte, že čtvrtinu tvoří těstoviny, čtvrtinu rajčata a dále mrkev s hráškem. Recept na boloňské špagety v sobě nemá hrášek. Pokrm je zahuštěn kukuřičným škrobem. Příkrmu udělujeme trojku a 65 %.

Babylove Mrkev se sladkými bramborami a hovězím masem od 4. ukončeného měsíce, 190 g
Složení: 62 % zeleniny (44 % mrkve, 12 % brambor, 6 % sladkých brambor), voda, rýže mletá a vařená, 8 % hovězí, 1 % řepkový olej
Celkový podíl zeleniny je 62 %, podíl masa 8 %. Příkrm obsahuje poměrně velký poměr mrkve a je zahuštěn rýží. Dáváme trojku a 65 %.

Hami masozeleninový příkrm Rajčata s hovězím a vaječným žloutkem od uk. 8. měsíce 200 g
Složení: Voda, Rajčata 22,5 %, Brambory 20 %, Mrkev 16 %, Hovězí maso 9 %, Pórek 3 %, Vaječný žloutek 2,12 %, Kukuřičný škrob, Bezlepkový pšeničný škrob
Celkový podíl zeleniny je 61,5 %, podíl masa 9 %. Příkrm je zahuštěn kukuřičným škrobem. Dáváme trojku a 65 %.

Hami masozeleninový příkrm Brambory s hovězím a hráškem od uk. 12. měsíce 250 g
Složení: Hrášek 30 %, Voda, Brambory 18 %, Mrkev 10 %, Hovězí maso 8 %, Kukuřičná mouka, Řepkový olej, Kukuřičný škrob
Celkový podíl zeleniny je 58 %, podíl masa 8 %. Příkrm je zahuštěn kukuřičnou moukou. Dáváme horší trojku a 60 %.

Holle Boloňské špagety
Složení: zelenina 48% (rajčata 30%, mrkev 16%, pórek 2%), voda, hovězí maso (8%), uvařené pšeničné špagety (7%), pšeničná rýžová moučka
Celkový podíl zeleniny je 48 %, podíl masa 8 %, podíl těstovin 7 %. Příkrm je zahuštěn pšeničnou rýžovou moučkou. Dáváme  horší trojku a 60 %.

HIPP Jemná bramborová kaše s mrkví a hovězím masem; BIO
Složení: Brambory 44 %, voda, mrkev 10 %, hovězí maso 8 %, mléko, řepkový olej 1,1 %, škrob, smetana, koření
Celkový podíl zeleniny je 54 %, podíl masa 8 %. Příkrm obsahuje poměrně velký poměr brambor, málo mrkve a také škrob, kterým je zahuštěn. Dáváme horší trojku a 60 %.

Hami masozeleninový příkrm Zelené fazolky s hovězím a brambory od uk. 8. měsíce 200 g
Složení: Voda, Zelené fazolky 28 %, Brambory 15 %, Hovězí maso 8 %, Pórek 6 %, Petržel 4 %, Bezlepkový pšeničný škrob, Kukuřičný škrob, Řepkový olej
Celkový podíl zeleniny je 53 %, podíl masa 8 %. Příkrm je zahuštěn pšeničným a kukuřičným škrobem. Dáváme  horší trojku a 60 %.

Hipp Červená řepa s jablky a hovězím masem
Složení: Zelenina 35 % (brambory 20 %, červená řepa 13 %, cibule), voda, jablka 16 %, hovězí maso 10 %, rýžový škrob, řepkový olej 2,4 %
Celkový podíl zeleniny je 35 %+ 15 % jablka, podíl masa 10 %. Příkrm je zahuštěn pšeničnou rýžovým škrobem. Dáváme  horší trojku a 55 %.

Propadák testu

Do kategorie propadáků se dostalo šest výrobků. Tyto příkrmy obsahují nižší podíl zeleniny a jsou zahuštěny škroby. Některé pokrmy patří k těm nejhorším mezi masozeleninovými příkrmy vůbec. Pojďme se na ně podrobněji podívat. 

Babylove Boloňské špagety od 12. ukončeného měsíce, 250 g
Složení: 38 % zeleniny (28 % rajčatové pyré, mrkev, pastinák, cibule), voda, 20 % nudle vařené (tvrdá pšenice), 8 % hovězí maso, rýžová mouka, 1 % řepkový olej, tapiokový škrob, libeček
Celkový podíl zeleniny je 38 %, podíl masa 8% a podíl těstovin 20 %. Pro nižší obsah zeleniny a přítomnost rýžové mouky hodnotíme známkou čtyři, 49 %.

Hami masozeleninový příkrm Špenát s hovězím a brambory od uk. 8. měsíce 200 g
Složení: Voda, Brambory 30 %, Špenát 15 %, Hovězí maso 8,5 %, Bezlepkový pšeničný škrob, Řepkový olej, Sušené plnotučné mléko
Celkový podíl zeleniny je 45 %, podíl masa 8,5 %. Pro nižší obsah zeleniny a přítomnost škrobů hodnotíme známkou čtyři, 45 %.

BEBIVITA Boloňské špagety (220 g) od 7. ukončeného měsíce
Složení: Voda, rajčata 29 %, mrkev, vařené špagety (tvrdá pšenice) 19%, vařená rýže, hovězí maso 5%, řepkový olej 2%, jodizovaná kuchyňská sůl, koření, difosforečnan železitý
Celkový podíl zeleniny je 29 %, podíl masa 5 % a podíl těstovin 19 %. Příkrm obsahuje difosforečnan železitý, jako konzervant. Tento přídavek není škodlivý a je v souladu s platnou legislativou. Je zahuštěn rýží. Horší je podíl masa a zeleniny, který jsme shledali jako příliš nízký. Sklenička neobsahuje ani třetinu zeleniny a pouhých 5 % masa.
Hodnotíme za pět, 20 %.

Hamánek Rýže s karotkou a hovězím masem 230 g
Složení: Voda, Karotka (28 % hm.), Rýže (14,6 % hm.), Hovězí maso (8 % hm.), Rýžová mouka (1,5 % hm.), Rostlinný olej (řepkový), Citronový koncentrát
Celkový podíl zeleniny je 28 %, podíl masa 8 %, podíl rýže je 14,6 %. Pro nižší obsah zeleniny a přítomnost škrobů hodnotíme známkou za pět, 30 %.

Hamánek Gnocchi s hovězím masem ve smetanové omáčce 190 g
Složení: Voda, Dýně, Těstoviny (17 % hm,) (voda, pšeničná mouka, sušené bramborové vločky, rostlinný olej (řepkový)), Hovězí maso (8 % hm.), Smetana (6 % hm.), Rýžová mouka, Pórek
Celkový podíl zeleniny neuvádí, podíl masa je 10 %, podíl těstovin 17 %. Dle etikety není možné stanovit podíl zeleniny.
Hodnotíme za pět, 20 %.

Hamánek Hovězí s brokolicí a bramborem 190 g
Složení: Voda, Bramborové pyré (20% hm.) (voda, sušené bramborové vločky), Brokolice (15% hm.), Hovězí maso (10% hm.), Špenát, Smetana, Cuketa, Rýžová mouka
Celkový podíl zeleniny neuvádí, podíl masa je 10 %. Dle etikety není možné stanovit podíl zeleniny.
Hodnotíme za pět, 20 %.

Základní přehled příkrmů

NázevOd uk. měsíceCena (Kč)Balení (g)Cena za 100 gObsahuje lepekPodíl zeleniny v procentechPodíl masa v procentechPodíl těstovin/ rýžeObsahuje zahušťovadlaPevný podíl
Hami masozeleninový příkrm Hovězí na zelenině62712521.6ne88.610--98.6
Ella's Kitchen Špagety Bolonese109519049.6ano64105-79
dmBio Mrkev se zeleninou, bramborami a hovězím masem123825015.2ne718--80
BABYBIO Mrkev a suš. švestky s hovězím masem81222x20030,5ano678--75
Ella's Kitchen Dušené hovězí masíčko77813060ne6511--76
Ella's Kitchen Zapečená sekaná s bramborami79519049.6ne6311--74
Holle Mrkev, brambor a hovězí maso44419023ne588--66
dmBio Mrkev se sladkými brambory a hovězím masem83522015.9ne508--58
Hipp BIO Boloňské špagety44519023.7ano57532-94
BEBIVITA Mrkev a brambory s hovězím masem43619018.9ne778--85
dmBio Špaldové špagety Bolognese83522015.9ano538153 % celozrnná rýže76
Babylove Brambory s hovězím gulášem82522011.36ne648-rýže mletá, vařená72
Hami masozeleninový příkrm Boloňské špagety104425017.6ano49.19.524.8kukuřičný škrob83
Babylove Mrkev se sladkými bramborami a hovězím masem42519013.16ne628rýže mletá, vařená70
Babylove Zeleninová pánvička s bramborami a hovězím masem123725014.8ne628-kukuřičná mouka70
Hami masozeleninový příkrm Rajčata s hovězím a vaječným žloutkem83720018.5ne61.59-kukuřičný škrob, Bezlepkový pšeničný škrob70
Hami masozeleninový příkrm Brambory s hovězím a hráškem124425017.6ne588-kukuřičná mouka, kukuřičný škrob66
Holle Boloňské špagety84422020ano4887pšeničná mouka, rýžová mouka63
Hipp Jemná bramborová kaše s mrkví a hovězím masem75022022.7ne548-škrob62
Hami masozeleninový příkrm Zelené fazolky s hovězím a brambory83720018.5ne538-bezlepkový pšeničný škrob, kukuřičný škrob61
Hipp Červená řepa s jablky a hovězím masem75022022.7ne5110-rýžový škrob61
Babylove Boloňské špagety od 12. ukončeného měsíce123725014.8ano38820tapiokový škrob, rýžová mouka66
Hami Špenát s hovězím a brambory83720018.5ne458.5-bezlepkový pšeničný škrob53
BEBIVITA Boloňské špagety73822017.3ano29519vařená rýže53
Hamánek Rýže s karotkou a hovězím masem63323014.3ne28814.61,5 % rýžová mouka50
Hamánek Gnocchi s hovězím masem ve smetanové omáčce52919015.3anoneuvádí817rýžová mouka-
Hamánek Hovězí s brokolicí a bramborem52919015.3neneuvádí10-rýžová mouka-

Podívejte se podrobněji jak hodnotíme masozeleninové příkrmy.

Nahlédněte do podrobné tabulky Příkrmy s hovězím masem: Které jsou nejlepší?

Zdroj foto: www.kosik.cz,  vlastní koláž

Zapojte se do diskuze

comments

Tereza Krček

Vystudovala ekonomickou žurnalistiku ve studijním programu Ekonomie a hospodářská správa na Vysoké škole ekonomické v Praze. V roce 2017 založila www.radimradi.cz a ve volném čase testuje (na svých dětech) produkty určené dětem. Zajímavé recenze kvalitních hraček a dětských knih najdete na jejím osobním blogu www.matkatereza.cz.